成都有名的小吃有什麽特點？

餃子，紅色的油，嘗起來又辣又鹹，略帶甜味和鹹味。這家店有壹種特別的醬，叫做“晏殊蜀骨，椒鹽脆皮鍋”。和餃子壹起吃很好吃。手工制作的外皮，嚴格挑選的餡料和有組織的餃子形狀，餃子是最受歡迎的，尤其是在吃辣紅油醬油時。

2.龍抄手

龍餛飩的主要特點是皮薄、餡嫩、湯鮮。餛飩皮就是面粉做的。可以慢慢搓面粉，搟成半透明的皮。據說是“薄如紙，薄如絲”。肉餡口感順滑，滑膩，好吃。

3.夫妻肺片

為了區別正常的肺片和商店裏買的，人們稱之為“夫妻肺片”。他們開店後，在選料上更加集中，嘗試用牛、心、舌、腹代替原來的單肺，註重原料的選擇、食品的制作和風味的獨特。傅的片被切成片，吃起來麻辣、美味、細膩。

4.韓包子

韓國的饅頭生意蒸蒸日上。自解放以來，韓國饅頭在成都、四川乃至全國久負盛名。特點:首先，韓式饅頭采用最好的食材和專業的烹飪工藝，具有皮薄、色白、花紋清晰、口感細膩、風味柔和的特點。其次，它們的顏色、味道和美麗的外表使包子成為中國人喜愛的食物。

5.丹丹面館

擔擔面是成都著名的小吃。將面粉卷成面條，煮至熟，然後將豬肉末舀到面條上。這就是擔擔面的制作過程。面條很細，醬很好吃。吃起來有點鹹辣，人還覺得很好吃。擔擔面在川菜中流傳甚廣，經常被用作宴會甜點。

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