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鹹雞蛋清可以做什麽菜

問題壹:鹹蛋白做什麽菜好吃 如是生鹹蛋白,可加入切粹的青椒或韭菜同炒,千萬別再加鹽.鹹蛋白比蛋黃鹹,最好不要用來做蛋糕或點心,想壹想那太鹹的口味就明白了.

材料:黃瓜1根,熟鹹蛋白2-3個做法:

1 黃瓜洗凈切絲,鹹蛋白搗碎。 2 鍋裏放少許油燒8成熱,下鹹蛋白碎炒熱,加入黃瓜絲翻炒至熟即可。

註意:1 鹹蛋白的量根本黃瓜的重量適當控制。

2 油比平日炒菜少,清淡點更好吃。

3 最後可加少許鹽,看蛋白的鹹度而定

鹹蛋白和豆腐壹起煮的

做法好像是用生的鹹蛋白和豆腐攪拌均勻(比例根據蛋白的鹹淡程度自己調節)

可以鋪在深點的盤子裏上蒸鍋蒸熟 也可以做成類似於小動物的造型蒸熟

另外 廣東好像有種湯是用生的鹹蛋和結瓜或者冬瓜做的

方法是鍋子裏面的水燒開後 將整個生的鹹蛋打進去 再把結瓜或者冬瓜片放進去 等蛋黃熟了的時候 湯就好了

要是熟的的話炒雞蛋時放進去,少加鹽: ;燉豆腐也行

或者弄點肉末,鹹蛋白弄碎.壹起蒸肉餅

或者做上湯白菜 我在飯店吃過壹次 大概就是用肉湯白菜和這個壹起燉

也挺好喝的 並且那樣蛋白也不那麽鹹 挺好吃的

最最簡單的方法就是煮菜粥的時候也可以加壹些鹹蛋白粒。我懶時候就這樣 我喜歡吃蛋黃鋦南瓜 對所以剩下蛋清是常有的事

嘿嘿 滿意嗎 記得給俺加分分哈

問題二:鹹鴨蛋的蛋清可以用來做什麽菜?(註意:是鹹的) 鹹蛋,生雞蛋,皮蛋(三色蛋)

先將鹹蛋和皮蛋切成丁,然後混在雞蛋裏,放在鍋裏蒸。健康又美味~~還有鹹蛋炒飯也好吃,想怎麽炒就自己炒,味道壹級棒。

問題三:做菜剩下的鹹蛋蛋清怎麽利用做什麽菜好?怎麽做? 做上湯的菜啊 上湯西蘭花 上湯娃娃菜................

問題四:鹹雞蛋除了煮還可以做什麽菜 把鹹蛋煮熟、用蛋黃燒豆角、叫金沙豆角。

問題五:鹹蛋蛋白能做什麽菜 可以做上湯娃娃菜,也可以把它切成小丁,和雞蛋液放在壹起蒸雞蛋羹,味道都很不錯的!

問題六:鹹鴨蛋白可以做什麽菜 材料:黃瓜1根,熟鹹蛋白2-3個做法:

1 黃瓜洗凈切絲,鹹蛋白搗碎。 2 鍋裏放少許油燒8成熱,下鹹蛋白碎炒熱,加入黃瓜絲翻炒至熟即可。

註意:1 鹹蛋白的量根本黃瓜的重量適當控制。

2 油比平日炒菜少,清淡點更好吃。

3 最後可加少許鹽,看蛋白的鹹度而定

鹹蛋白和豆腐壹起煮的

做法好像是用生的鹹蛋白和豆腐攪拌均勻(比例根據蛋白的鹹淡程度自己調節)

可以鋪在深點的盤子裏上蒸鍋蒸熟 也可以做成類似於小動物的造型蒸熟

另外 廣東好像有種湯是用生的鹹蛋和結瓜或者冬瓜做的

方法是鍋子裏面的水燒開後 將整個生的鹹蛋打進去 再把結瓜或者冬瓜片放進去 等蛋黃熟了的時候 湯就好了

要是熟的的話炒雞蛋時放進去,少加鹽: ;燉豆腐也行

或者弄點肉末,鹹蛋白弄碎.壹起蒸肉餅

或者做上湯白菜 我在飯店吃過壹次 大概就是用肉湯白菜和這個壹起燉 也挺好喝的 並且那樣蛋白也不那麽鹹 挺好吃的

最最簡單的方法就是煮菜粥的時候也可以加壹些鹹蛋白粒。

問題七:鹹雞蛋怎麽做菜? 鹹蛋蒸豬肉:1.按3/7比例準備好肥豬肉(3)瘦豬肉(7),把他們剁碎,越碎越好.剁好後。

2.把姜絲.花生油.糖(少許).味精.白酒(3滴).醬油(壹瓶蓋)混入肉末中.

3.把肉末平均分攤在碟子上,把兩個鹹雞蛋打在肉末上,不用攪拌,直接放到鍋頭裏蒸就好。

問題八:有誰知道鹹鴨蛋的蛋白能做什麽菜 可以做上湯娃娃菜,也可以把它切成小丁,和雞蛋液放在壹起蒸雞蛋羹,味道都很不錯的!

問題九:鹹鴨蛋的蛋白能做什麽菜? 可以做上湯娃娃菜,也可以把它切成小丁,和雞蛋液放在壹起蒸雞蛋羹,味道都很不錯的!

問題十:用蛋白能做什麽菜 5分 如是生鹹蛋白,可加入切粹的青椒或韭菜同炒,千萬別再加鹽.鹹蛋白比蛋黃鹹,最好不要用來做蛋糕或點心,想壹想那太鹹的口味就明白了.

材料:黃瓜1根,熟鹹蛋白2-3個做法:

1 黃瓜洗凈切絲,鹹蛋白搗碎。 2 鍋裏放少許油燒8成熱,下鹹蛋白碎炒熱,加入黃瓜絲翻炒至熟即可。

註意:1 鹹蛋白的量根本黃瓜的重量適當控制。

2 油比平日炒菜少,清淡點更好吃。

3 最後可加少許鹽,看蛋白的鹹度而定

鹹蛋白和豆腐壹起煮的

做法好像是用生的鹹蛋白和豆腐攪拌均勻(比例根據蛋白的鹹淡程度自己調節)

可以鋪在深點的盤子裏上蒸鍋蒸熟 也可以做成類似於小動物的造型蒸熟

另外 廣東好像有種湯是用生的鹹蛋和結瓜或者冬瓜做的

方法是鍋子裏面的水燒開後 將整個生的鹹蛋打進去 再把結瓜或者冬瓜片放進去 等蛋黃熟了的時候 湯就好了

要是熟的的話炒雞蛋時放進去,少加鹽: ;燉豆腐也行

或者弄點肉末,鹹蛋白弄碎.壹起蒸肉餅

或者做上湯白菜 我在飯店吃過壹次 大概就是用肉湯白菜和這工壹起燉 也挺好喝的 並且那樣蛋白也不那麽鹹 挺好吃的