餃子最受歡迎的幾種餡

餃子最受歡迎的幾種餡：

1、白菜豬肉餡

白菜豬肉，豬肉餡的餃子是咱們中國人吃餃子選擇最多的壹種肉餡。當然了可以和豬肉壹起搭配做成餃子的食材很多。但是要說最受歡迎歡迎的壹種，我想非常白菜豬肉莫屬了。尤其是在北方，白菜豬肉幾乎是北方人冬天餐桌上的主旋律，除了包餃子，燉上壹鍋白菜豬肉也是很多人的最愛。

畢竟冬天正是吃白菜的好時候，而且價格便宜實惠，北方很多地方都是冬天囤白菜的習慣。因為除了白菜，冬天可以吃到的其它蔬菜並不多。所以白菜豬肉餡的餃子就成了很多人原本沒有辦法的選擇，久而久處就成了很多人的最愛。

2、韭菜雞蛋餡

韭菜雞蛋，說完了最受歡迎的肉餃子餡。接下就不得不說這種最受歡迎的素餃子餡。不可否認的是，韭菜雞蛋壹定是最受歡迎的素餃子餡，而且不接受反駁。韭菜特殊的香味可以非常適合做餡料，而且韭菜的營養價值也非常的豐富，所以壹直以來韭菜都是非常受歡迎的壹種蔬菜。

尤其是搭配雞蛋壹起做成餃子餡，不但好吃，關鍵相比肉餡更加的簡單快捷，簡單的幾步就可以吃到美味的餃子，非常的不錯。

3、三鮮餡

三鮮這種餡料的定義很廣，並沒有壹個準確的定義，但是主要的分為素三鮮和肉三鮮。當然了具體的食材並沒有規定。完全可以根據自己的口味選擇。

而且三鮮餡的餃子壹般在南方非常的受歡迎，也是南方人最愛的壹種餃子餡。因為食材較多，三鮮餡的餃子口味比較的獨特，口味豐富，層次感強。做法也比較的講究。其中最受歡迎的應該就屬素三鮮，多種蔬菜的結合，絕對給妳壹種不同的味蕾體驗。

4、芹菜豬肉餡

芹菜豬肉，就像我們之前說的那樣，豬肉餡是最受歡迎的壹種餃子餡。其中除了白菜豬肉餡以外。這種芹菜豬肉餡也是非常的受歡迎。

因為芹菜比較粗的植物纖維，所以平時炒菜的時候很難入味，並不是太好吃。但是剁碎以後做成餃子餡，卻非常的美味可口，風味獨特，尤其是搭配豬肉，肉香加上芹菜的香味，那種感覺真的非常不錯。而且相比白菜因為季節限制，芹菜壹年四季都可以吃到，所以也非常的受歡迎。

5、至尊素餃子餡

至尊素餃子餡，光聽名字就知道是比較不壹般的餃子餡了，之所以叫至尊，是因為裏面所包含的蔬菜種類繁多，制作起來也就比較麻煩和復雜了。需要用到的食材有雞蛋、小蝦米、胡蘿蔔、香菇、香蔥、西芹、小茴香、鹽、味精和香油。