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蘿蔔蒸菜的做法,蘿蔔蒸菜怎麽做

主料:白蘿蔔500克

輔料:秈米粉(幹、細)50克

調料:醬油10克,香油5克,大蔥5克,鹽3克,姜3克,味精1克

1.白蘿蔔洗凈,切絲放在碗中;蔥、姜切末。

2.米粉、姜末、精鹽和蘿蔔壹起放在碗中拌勻。

3.拌好的蘿蔔放進鍋內蒸15分鐘。

4.蘿蔔從鍋中取出後,加入蔥末、醬油、香油、味精調勻即可