小蘇打可以食用嗎？
蘇打粉的食用方法
食用小蘇打粉主要用作食品、軟飲料和冷飲中二氧化碳的發生器，還用於飼料添加劑、醫藥、化學、制革、消防制劑、生物養殖、洗滌劑、環境脫硫、殺菌解毒、洗浴和保健行業。
1.發酵粉用作饅頭、餅幹等食品添加劑時，食品多孔、膨松。
2.口服後能迅速中和胃酸，但其抗酸作用較弱且短暫。
3.此外，還有堿化液體的作用:適用於胃酸過多、消化不良、堿化尿液；酸中毒的靜脈給藥；外用滴耳劑來緩和凝視；2%溶液坐浴治療黴菌性陰道炎。
小蘇打粉的禁忌
避免與酸性藥物配伍。過量會導致堿中毒。
①消化性潰瘍可能有穿孔的患者不要使用；避免與酸性藥物配伍。
②口服時會產生大量二氧化碳氣體，使胃內壓力增加。對於胃潰瘍患者來說，會刺激潰瘍面，甚至造成胃穿孔的風險。同時，二氧化碳會刺激胃黏膜，引起胃酸二次分泌。過量會導致堿中毒。
如何辨別小蘇打的好壞？
碳酸氫鈉，俗稱“小蘇打”、“小蘇打粉”、“曹沖”，白色細小晶體，在水中的溶解度小於碳酸鈉。50℃以上固體開始逐漸分解產生碳酸鈉、二氧化碳和水，270℃時完全分解。碳酸氫鈉是強堿和弱酸中和形成的酸式鹽，溶於水呈弱堿性。這壹特性在食品生產中常被用作發酵劑。碳酸氫鈉作用後會殘留碳酸鈉，過多使用會使成品有堿性味道。
小蘇打怎麽去黑頭？
成分:小蘇打粉壹勺，100%棉化妝棉，冰鮮爽膚水，保濕精華，乳液。
1.開始前用熱毛巾敷黑頭八分鐘，讓毛孔完全張開，讓後續效果更好；另外，如果洗澡的話，也可以在浴室蒸汽滿滿的情況下達到打開毛孔的效果。
2.將蘇打粉和溫熱的純凈水按照1:10的比例混合；將棉片浸泡在液體中，塗在臉上的黑頭位置，用勺子將剩余的液體倒在臉上的棉片上。用手輕拍棉片，確保沒有氣泡和縫隙，棉片要完全貼合皮膚。
3、選擇泡沫洗面奶，洗臉時充分起泡，利用泡沫進壹步搓出毛孔中的汙垢。小蘇打粉導致黑頭的原理是，堿性的小蘇打粉和我們酸性的皮膚發生反應，會讓毛孔裏的汙垢在水狀態下更容易從皮膚上清除，再加上洗面奶的雙重作用，草莓鼻的狀況會得到加倍的緩解。
4.用濕敷的方式將冰爽膚水或爽膚水、保濕精華、乳液壹層層塗抹到毛孔裏，冰涼的觸感會讓毛孔收斂。黑頭也會徹底消除。
食物中不能過量添加蘇打粉，因為它是壹種酸性鹽。過量食用會導致堿度和PH值指標升高，蘇打粉成品會變黃，破壞組織，形狀不好，所以人們壹定要適量添加。蘇打粉是常用的食品膨松劑，可以使視頻更加蓬松，碳酸氫鈉殘留在食物中。