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推薦抓餅雞蛋糕的做法

材料:手抓餅3個,雞腿2個,洋蔥半個。

料酒,醬油,蠔油,孜然,奧爾良鹵汁,黑胡椒,糖,玉米粉。

步驟:

1.雞腿洗凈,去骨切成小塊,蔥切碎。

2.蔥花+雞腿+壹勺孜然+壹勺奧爾良鹵汁+壹勺料酒+壹勺醬油+壹勺黑胡椒+壹勺蠔油+壹勺糖+壹勺澱粉。攪拌均勻,腌制20分鐘。

3.用手將蛋糕解凍,用搟面杖搟薄,裹上餡料,包好。

4、鍋裏沒必要放油,放鍋裏慢慢燒至兩面金黃即可,也可以蓋上鍋蓋燜壹會兒。

5、出鍋,咬壹口汁。