黃豆燉豬手怎麽做？
很多人喜歡吃豬蹄，因為豬蹄的功效很突出。我有壹些例外。我更喜歡的是香噴噴的豬蹄，軟糯的皮，筋裏的筋。如何處理它們很吸引人。豬蹄燉黃豆，豬蹄軟爛，黃豆軟糯，同時充分吸收了豬蹄的肉味。豬蹄入口，黃豆入口，是壹種享受。
黃豆燉豬蹄的做法
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1
黃豆洗凈，用冷水浸泡。
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2
豬蹄洗凈。
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三
豬蹄在鍋中焯水後瀝幹水分。
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四
準備好蔥、姜和茴香
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五
在碗裏加入鹽和白糖。
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六
加入醬油和料酒調成汁備用。
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七
蔥、姜、大料放入高壓鍋內膽。
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八
浸泡過的黃豆放入高壓鍋內膽。
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九
將焯水的豬蹄放入高壓鍋內膽中。
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10
倒入果汁
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11
攪拌均勻，放幾片檸檬片，然後將高壓鍋內膽放入高壓鍋通電。
選擇營養燉肉，軟爛檔，高壓鍋開始工作。節目結束後，解壓後可以拿出來欣賞。
黃豆燉豬蹄成品圖
黃豆燉豬蹄的烹飪技巧
技巧
1，軟爛檔，豬蹄已經去骨，不喜歡吃去骨的豬蹄，可以選擇適中檔或者有嚼勁的檔。
2、根據個人口味選擇調味品