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家庭版蒸面條怎麽做好吃又簡單,做法圖解

主料

五花肉 :150面條 :250豆角 :500

輔料

鹽 :適量醬油 :適量油 :適量花椒粉 :適量大香粉 :適量味精 :適量生姜 :適量西紅柿 :2個

具體步驟

第壹步

第壹步

1.將豆角掰成壹段壹段

第二步

第二步

2.西紅柿切小塊

第三步

第三步

3.生姜切沫,洋蔥切絲

第四步

第四步

4.將肉切片

第五步

第五步

5.將面搟成很薄的壹整張片

第六步

第六步

6.用刀將面切成如圖所示的面條狀

第七步

第七步

7.待油熱後將生姜和洋蔥絲倒入鍋中熗炒,之後將肉片倒入鍋中,進行翻炒兩至三分鐘,當肉的顏色發生變化(有黃色出現)後,加入適量大香粉、花椒粉,和適量的鹽及少量醬油

第八步

第八步

8.將豆角倒入鍋中翻炒

第九步

第九步

9.加入西紅柿

第十步

第十步

10.將菜進行翻炒,加入適量的鹽、味精

第十壹步

第十壹步

11.加入水進行煮,待豆角熟了之後將面條鋪至鍋中(在菜上鋪著就可以)蓋鍋蓋,蒸20分鐘左右

第十二步

第十二步

12.開鍋蓋,將菜與面條翻炒均勻

第十三步

第十三步

13.盛入碗中即可食用