豉油雞翅膀應該怎麽做?
豉油雞翅膀是壹道美食,主料有雞翅膀等,調料為豉油雞汁和草菇老抽。特別的美味誘人哦!
用料
雞中翅 7個
醬油 5勺
冰糖 幾顆
老抽 1勺
八角 2個
桂皮 1小塊
香葉 2片
做法步驟
1、來準備壹下材料吧,記得洗啊:桂皮壹小塊,香葉2片,八角2個
2、幾顆冰糖
3、雞翅最愛翅根了,中翅做法壹樣的,不需要切花刀。下油小火煎壹下
4、這個樣子就是煎的差不多了
5、加水,讓他們仰泳吧,無論是多少雞翅,只要水加到這種程度就是可以了。
6、材料都丟進去
7、加5勺醬油
8、壹勺老抽,蓋蓋子煮15分鐘,中火,期間需要翻1-2次。
9、燜好了就開蓋,大火,下冰糖啦,然後5分鐘期間,鏟子多翻幾次給雞上色。喜歡香菜的話光火以後可以下香菜
10、好。起鍋,壹道吃的媽媽都誇妳長大了的菜誕生