当前位置 - 養生大全網 - 養生知識 - 最簡單的醋泡雞腳怎麽做

最簡單的醋泡雞腳怎麽做

最簡單的醋泡雞腳

用料 ?

雞爪 8只

醬油 1/4碗

香油 少許

蒜 壹個

白糖 1勺

白醋 1-2碗

甜醋 1/4碗

鹽 半勺

辣椒 ?2根

香菜 壹把

蔥花 1小爪

糖 壹勺

雞粉 半勺

最簡單的醋泡雞腳的做法 ?

洗乾凈去腳爪尖

放姜煮開水

水開後放入雞爪煮

準備輔料(香菜,蔥,辣椒,蒜蓉)

煮熟後撈起冷水泡,換幾次冷水。

記得是泡到沒有油浮出就可以了,表皮摸起來彈彈的。

斜刀切好

放入香菜,蔥,辣椒,蒜蓉

香油,鹽,雞粉,糖,白醋,甜醋,醬油

攪拌,記得醬油蓋過雞腳

做好放冰箱,

玻璃密封4-6小時後就可以吃啦