口水雞怎麽做？
食材：雞腿三個，辣椒面，線椒，小米辣，蒜末，白芝麻，青花椒?
做法：?
1、雞腿剔骨，冷水下鍋加入蔥姜煮10分鐘，撈出過涼水，切塊擺盤。?
2、調個涼拌汁：碗裏放辣椒面，小米辣，線椒，白芝麻，蒜末，青花椒，淋上壹勺熱油激發香味！
3、再加入小半碗煮過雞腿的水、兩勺生抽、壹勺老抽、壹勺蠔油。
4、再加入適量白糖，鹽和雞精、壹丟丟醋增香！?
5、充分的攪拌均勻淋在雞肉上即可！可以多泡壹會兒更入味。
食材：雞腿三個，辣椒面，線椒，小米辣，蒜末，白芝麻，青花椒?
做法：?
1、雞腿剔骨，冷水下鍋加入蔥姜煮10分鐘，撈出過涼水，切塊擺盤。?
2、調個涼拌汁：碗裏放辣椒面，小米辣，線椒，白芝麻，蒜末，青花椒，淋上壹勺熱油激發香味！
3、再加入小半碗煮過雞腿的水、兩勺生抽、壹勺老抽、壹勺蠔油。
4、再加入適量白糖，鹽和雞精、壹丟丟醋增香！?
5、充分的攪拌均勻淋在雞肉上即可！可以多泡壹會兒更入味。