東瓜玉米豆腐湯怎麽做
冬瓜豆腐玉米湯
主料
冬瓜
200克
豆腐
150克
玉米粒
80克
芹菜粒
50克
雞蛋
50克
肉末
80克
輔料
鹽
適量
蔥花
適量
步驟
1.冬瓜去皮去籽,切成粒備用;
2.鍋中放入適量水,把冬瓜粒加進去;
3.水開後把切成粒的豆腐加進去;
4.加入肉末再次煮開;
5.差不多好時加入玉米粒和芹菜粒;
6.最後打個雞蛋進去做成蛋花效果,加鹽調味,撒點蔥花即可!
小貼士
放幾滴香油,味道更好!
冬瓜豆腐玉米湯
主料
冬瓜
200克
豆腐
150克
玉米粒
80克
芹菜粒
50克
雞蛋
50克
肉末
80克
輔料
鹽
適量
蔥花
適量
步驟
1.冬瓜去皮去籽,切成粒備用;
2.鍋中放入適量水,把冬瓜粒加進去;
3.水開後把切成粒的豆腐加進去;
4.加入肉末再次煮開;
5.差不多好時加入玉米粒和芹菜粒;
6.最後打個雞蛋進去做成蛋花效果,加鹽調味,撒點蔥花即可!
小貼士
放幾滴香油,味道更好!