雪蓮果怎麽吃？

雪蓮果怎麽吃

1，生的最好。

雪蓮果生吃特別好。和其他水果壹樣，可以直接食用。吃的時候可以用清水把它表面的沈澱物洗掉，去掉皮就可以直接吃果肉了。吃起來又甜又脆，人們在品嘗其原汁原味的同時，還能吸收豐富的營養。

2.最好是煮湯

雪蓮果不僅可以生吃，以後還可以用來煲湯。因為雪蓮果性寒涼，脾胃虛寒者不能生吃，否則會引起腹痛。此時將雪蓮果切成塊狀，加水和蜂蜜壹起煮，可以使其不那麽涼，其營養成分也更容易被人體吸收利用。

雪蓮果的營養食用方法

1，做牛肉湯

日常生活中常見的雪蓮、牛筋肉做牛肉湯最有營養。它不僅能使人體吸收豐富的糖類和維生素，還能補充人體豐富的蛋白質和各種礦物質。制作時，需要將壹個雪蓮果洗凈，將牛筋肉切塊，然後加入適量的胡蘿蔔和兩個雞爪，用清水加熱，去除上面的浮沫，小火慢燉。

2.制作甜點

雪蓮果是壹種甜味水果。當甜點吃特別有營養，能為人體補充能量，快速緩解疲勞。用雪蓮果當甜品時，可以準備壹個雪蓮果，去皮，切塊，加入7到8個幹無花果和適量雪梨，最後放入冰糖和清水，壹起熬湯，然後食用，既能抗疲勞，又能吸收豐富的營養，潤肺止咳。