胡蜂幹怎麽吃？
原材料:
鮮嫩的黃蜂
醬油，香醋，鹽，蒜泥和香油。
生產方法:
1.取鮮嫩的馬尾藻，去根，洗凈，放入沸水鍋中焯透，撈出，用清水漂洗兩遍，除去粘液，然後切成段。
2.將蒜泥、香醋、鹽、醬油倒在黃蜂碟上，淋上香油拌勻。
特點:
清淡爽口，是夏季佐餐的美味配菜。
馬鳳菜窩頭
配料:麻風菜、面粉、酵母。
配料:大蒜、鹽、醋、香油
生產方法:
1.在面粉中加入酵母制作面團並發酵。
2.將馬蜂窩洗凈切碎，拌入面團中，揉勻，然後用鍋將水燒開，將面團做成窩的形狀，放入籠中蒸熟。
3.將大蒜搗成泥狀，加入鹽、醋、香油等。攪拌均勻制成調料。煮好的窩窩頭很好吃。
特點:風味獨特，香而膩。
馬齒莧炒雞蛋60g馬齒莧和4個雞蛋。
配料:精鹽、料酒、花生油、醬油、味精。
做法:馬齒莧用溫水浸泡10分鐘，去根去黃葉，清水洗凈，切段備用。雞蛋打散，加入馬齒莧，拌勻。加入精鹽、料酒、醬油、味精調味。炒鍋洗凈，加入花生油，燒熱，將馬齒莧和雞蛋倒入炒鍋中炒至熟，趁熱食用。
說明:馬齒莧炒雞蛋具有清熱解毒、止瀉除腸垢、益氣補虛的功效，適用於治療慢性痢疾。
馬齒莧
夏天到了，來了壹份涼拌馬齒莧，好吃又健康。新鮮馬齒莧、蒜瓣500克。將馬齒莧去根和老莖，洗凈，在沸水中焯壹下，撈出；用清水多次洗凈粘液，切成段，放入盤中；將蒜瓣搗成蒜泥，淋在馬齒莧上，淋上醬油，淋上香油，吃的時候拌勻。
說明:此菜青香，鮮香可口，有清熱止痢，烏發之功效。可作為銅缺乏引起的濕熱痢疾、白癜風、白發患者的輔助食療菜肴。
1，黃蜂菜可以涼著吃。
這種吃法幾乎是最簡單方便的。我們可以取適量的莧菜，洗凈，燒開水後切碎，倒入各種喜歡的調料。吃起來酸酸的，清脆爽口。
2、馬蜂可以煮粥喝。
自古以來，粥就是用來養老的。加了麻風菜的粥比較滋補，做法和普通粥壹樣，只是加了麻風菜和相應的調料。
3.炒莧菜
馬蜂窩裏有黏糊糊的東西，壹般都是在開水裏過濾後再炒。但需要註意的是，不宜在開水中浸泡過久，以免營養流失。炒馬蜂窩很好吃，適合米飯，很開胃！
4、黃蜂包菜包餃子
做法可以參考第壹種做法，基本就是把涼拌黃蜂菜包在餃子皮裏。素食餃子嘗起來很新鮮。如果妳覺得太素，就加入肉末。