芝士焗飯烤箱幾分鐘
烤箱中層,烤15-16分鐘就可以了,以下是具體做法。
主料:米飯200克
輔料:黃油10克、包菜80克、青豆10克、意式肉醬30克、雞蛋1只、馬蘇裏拉芝士碎80-100克、鹽適量、生抽5-6克
步驟:
1.包菜洗凈,切成細絲備用。
2.準備好各種材料!青豆清洗幹凈。
3.平底鍋中火加熱,放入黃油,讓黃油融化。
4.加入意式肉醬翻炒均勻。(肉醬是我自己炒的,有空出菜譜,超級香)
5.放入包菜絲,青豆,繼續中火翻炒。
6.炒到菜絲變軟,微微變色。
7.加入米飯,炒散。用鍋鏟按壓,讓飯粒散開,和蔬菜混合均勻。
8.直接打入壹個雞蛋!翻炒均勻,不粘鍋,所以不會糊底!
9.炒勻後,加入壹勺鹽調味。
10.加入生抽,這壹步不可少。調好味,炒勻。這裏可以同時預熱烤箱上下180℃。
11.將炒好的米飯放到玻璃烤盤中,用叉子輕輕壓平。
12.鋪上壹層芝士碎,喜歡拉絲厚壹點的可以多放壹些。
13.放入預熱好的烤箱中層,烤15-16分鐘。出爐微微放壹會即可食用!
14.成品