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胡椒蒸魚頭

剁椒蒸魚頭如下:

工具/食材:魚頭、剁椒、鹽、姜、香油、蒸鍋。

1.先把魚頭洗幹凈,然後切成兩半,撒上均勻的鹽。

2.將姜切成姜絲,均勻塗抹在魚頭表面和底部。

3.將剁椒均勻的鋪在魚頭表面,淋上少許剁椒汁。

4.入蒸鍋蒸8分鐘。

5、出鍋前,倒壹層香油。