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蝦油怎麽吃?我會做什麽菜?

可以炒蔬菜,比如蝦油油菜,蝦油娃娃菜。

蝦油油菜的做法如下:

所需材料:油菜壹把,蝦頭適量,花生油2勺,香油適量,辣椒醬適量,鹽適量。

1.燒熱鍋,加入油。油量是平時的壹半。倒入蝦頭,煸炒蝦油。

2.去掉蝦頭,留下油。

3.蝦頭加水。

4.將洗蝦殼的水倒入炒鍋,加入香油、胡椒粉和鹽,燒開。

5.加入洗凈的油菜。

6.煮到油菜熟透。

7.成品。