禁碘期間可以吃八寶粥嗎？

當然可以。甲亢患者在禁碘期間需要避免食用含碘豐富的食物，包括海帶、紫菜等海產品。八寶粥不是富含碘的食品，在制作過程中沒有添加碘。甲亢患者在禁碘期間可以適量吃八寶粥。

值得註意的是，八寶粥本身不含碘，烹飪過程中添加了海帶、紫菜等含碘食材，增加了碘的攝入量。在烹飪過程中，應避免含碘成分。