寶寶吃得蝦皮粉怎麽做

工具/原料：

無鹽蝦皮58克。

方法/步驟：

1、洗兩遍用手擠幹。如果比較鹹就需要多洗幾遍，泡壹個小時（中途換水）再拿來用。

2、洗好蝦皮可以鋪開晾幹。

3、鍋裏不放油，幹炒。期間壹定要不停翻炒，把蝦皮水分炒幹，炒到表面發黃用手壹撚就碎的程度就可以了。

4、炒到發黃，用手壹捏就碎的程度就好了。

5、炒好之後放到料理機裏打碎。

6、出鍋裝盤即可。

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