風幹火腿怎麽吃
如何制作火腿意大利面
不加奶油和醬料，風幹火腿加新鮮蔬菜的意大利面口感清爽，應該適合更多人。
材料
90克意大利面條
2棵卷心菜
意大利風幹火腿3 ~ 5片(生)
黑胡椒
橄欖油
鹽
風幹火腿面食的實踐
將鍋裏的水燒開，加入1茶匙鹽和幾滴橄欖油，加入意大利面煮10 ~ 12分鐘，取出加入少許橄欖油攪拌；
將白菜放入油鍋翻炒，加入少許鹽，翻炒約1分鐘(菜會變色)，關火，放入煮好的面條，拌勻裝盤，加入風幹火腿片，撒上黑胡椒碎。
技巧
炒菜時請小心用鹽，因為面條和火腿片是鹹的。