不要湊合著吃午飯。妳經常做哪種菜?孩子喜歡挑食,身體好嗎?
胡蘿蔔土豆燉排骨提前準備食物:胡蘿蔔、土豆、排骨、姜片、小蔥、八角。制作過程:將排骨洗凈,放入鍋中,然後用清水洗凈,瀝幹水分備用。鍋中放少許油,燒開後將排骨放入鍋中,然後加入老冰糖、老抽、紅燒醬油,翻炒,炒至有顏色,再加入開水。加入姜片、冬瓜片和八角,蓋上鍋蓋燉。胡蘿蔔和土豆應該切片備用。排骨燉半小時後,撈出冬茹,倒入胡蘿蔔、土豆和鹽,再燉20分鐘。最後流行起來,用糖炒,菜就做好了。
糖涼雞條提前準備食物:雞胸肉、玉米粉、番茄醬。制作過程:雞胸肉清洗幹凈後,去除肌肉筋膜,切成同樣大小的條狀。切好後放入碗中,加入料酒、鹽、白糖、白胡椒粉、耗油、生雞蛋拌勻。腌制半小時入味。將壹湯匙白米醋、三湯匙白糖、五湯匙番茄醬、四湯匙水和壹湯匙玉米粉倒入空碗中,攪拌均勻,即可獲得汁液。雞胸肉腌制好後,壹根壹根放入面粉中,包裹均勻。首先,在鍋中加入油並加熱。七成熱時,放入雞肉條中,炸至金黃色。把飼料汁倒入另壹個鍋裏,燒開,倒入雞條,攪拌均勻,弄點熟白芝麻即可食用。
蓮藕在秋天上市。現在的蓮藕很嬌嫩,下海炒也很好吃。蓮藕有潤肺的功效。經常食用可以防止秋季幹燥,提高免疫力,預防便秘。秋後不妨吃蓮藕。* * *享用食譜:將黑木耳用蓮藕片炒熟後用小水泡發,泡發後去根,洗凈備用。蓮藕去皮洗凈,切塊,用清水洗凈兩遍備用。胡蘿蔔去皮,洗凈,切片。辣椒洗凈切片備用。鍋中加入適量油,燒開後放入鴨胗和黑木耳翻炒,至七成熟時放入胡蘿蔔片和胡椒粉翻炒,再次翻炒。翻炒壹分鐘,然後加鹽和味精,菜就做好了。