水牛奶有問題是真的嗎？

水牛奶有問題是真的。

東莞市市場監管局發布的食品監督抽檢不合格信息顯示，東莞東城金強百貨銷售的標稱柏菲乳業生產的“柏菲奶酪”水牛乳高鈣規格為200mL/盒，產品生產日期為2021年3月9日，產品鈣含量標示值為240mg/份，鈣檢出值僅為175mg/份。

鈣是人體必需的元素，是人體骨骼和牙齒的主要無機成分，也是神經傳遞和肌肉收縮的必需元素。人體鈣含量不足或過多都會影響生長和健康。

嬰幼兒谷類輔助食品中鈣的要求為不低於標示值的80%且不低於12.0mg/100kJ。鈣含量不達標的原因可能是原料使用的食品營養強化劑不符合質量規範要求；或者生產加工過程中攪拌不均勻。

對於抽檢發現的不合格產品，東莞市市場監督管理局已要求相關經營單位立即停止銷售、生產等控制風險的措施，並依法查處。

水牛奶的主要特點是:

1，產於中國奶牛之鄉靈山。

2、采用新鮮純天然原料奶，特別添加了鈣等食用添加劑。

3.奶酪口感順滑醇厚，奶香濃郁，非常適合做早餐。

4.與普通牛奶相比，柏菲奶酪可以壹奶兩吃，冷凍後食用，就像吃冰淇淋壹樣，或者搭配各種水果壹起食用。這是奶昔的味道。

5.與其他純牛奶的奶味相比，水牛奶味道鮮美，有喝王耔牛奶的感覺。

6、100%純牛奶，因為水牛奶產量很低，所以奶源相當緊張，屬於稀有奶源。

參考以上內容？中國經濟網百佳——“柏菲奶酪”水牛高鈣奶的標簽依然沒有去掉。