炒芝麻醬屬於哪裏？

麻餅是程楠的壹種特色食品，類似糍粑。火麻仁經過高溫油炸後，迅速膨脹，外層金黃酥脆，內層鮮嫩悲催。耐嚼。可以和豆粉壹起吃，味道更好。