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蒸艾草粘鍋怎麽辦?

您可以嘗試以下方法:

1.加水:往鍋裏倒些水,再次加熱煮飯,可以使鍋裏的漿糊濕潤,減少粘鍋的情況。

2.用刀切開:艾草稍涼後,用刀從鍋底輕輕挑起,然後平移,以免將艾草撕裂。

3.用油:蒸艾草前,在鍋底塗壹層食用油,可以減少粘鍋的情況。

4.改變蒸法:如果用蒸籠蒸艾草,可以嘗試改變蒸法。比如可以在蒸籠上墊壹張蒸紙或布,可以減少粘蒸籠的情況。