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花菜燉雞有什麽好處?

溫中益氣,填精益髓,可用於治療身體虛弱、中氣不足而消瘦、食欲不振、腹瀉、頭暈、心悸、月經不調、產後缺乳、消渴、水腫、尿頻、遺精、耳聾、耳鳴等。雞肉蛋白質含量高,容易被人體吸收利用,具有增強體力、強身健體的作用。卷心菜營養豐富,包括蛋白質、脂肪、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素C和維生素A等。其質地鮮嫩,香甜可口,易於消化,有利於保護血液,有利於兒童健康成長。