長夏為什麽要摸雞蛋？風俗在哪裏？
隨著長夏節氣的臨近，我們即將迎來壹年壹度的盛夏。但是長夏說的不僅僅是氣候變化和季節交替的現象，是萬物繁盛的季節，還包含著豐富的文化和民族傳統。但是說到長夏這個節氣，就不得不提雞蛋了。許多地區在漫長的夏季有吃雞蛋和打雞蛋的傳統，打雞蛋也可以稱為摸雞蛋。那長夏為什麽要碰雞蛋呢？這是哪裏的習俗？
為什麽長夏摸了雞蛋，長夏吃了雞蛋又摸了雞蛋？這和壹種叫“霞霞”的病有關。這是壹種季節性疾病，主要是由於天氣炎熱和身體虛弱。古代人預防暑病的第壹階段是從“長夏”開始的，這壹時期的習俗很多。例如，上海人有在長夏吃茶葉蛋的習俗。6個月到3歲的嬰兒最容易夏天，因為兒童中樞神經系統發育不完善，體溫調節和排汗的功能遠不如成人，所以“夏天”在兒童中很常見。俗話說“長夏胸前掛蛋，子不在夏”。“夏起”是夏季常見的癥狀。患者腹脹、厭食、乏力、消瘦，兒童尤其容易夏季發病。人們認為長夏吃雞蛋可以保證孩子不會受夏天的苦，但因為是給孩子吃的，所以逐漸演變成了摸雞蛋的習俗，人們把長夏的雞蛋變得有趣，從而形成了長夏摸雞蛋的習俗。
哪裏的習俗關於長夏吃雞蛋摸雞蛋的習俗，其實中國很多地區都有這個習俗，只是大部分集中在南方。在有這種習俗的地區，人們總是在長夏吃煮雞蛋或鹹鴨蛋，而長夏吃雞蛋可以強身健體。長夏的前壹天，長夏在家做雞蛋，壹般是茶葉或者核桃殼，蛋殼慢慢變紅，弄得滿屋都是好吃的。茶蛋要趁熱吃。吃的時候要澆上好的紹酒，撒上壹些細鹽。酒香馥郁。長夏吃雞蛋兌雞蛋的習俗主要集中在江浙壹帶。據說摸蛋在寧波特別紅火。老寧波人在初夏註重養生。“長夏吃壹個雞蛋，石板就會被踩爛”，意思是長夏當天吃茶葉蛋會有好身材。孩子們把絲線做成的蛋蓋掛在脖子上，裏面裝著煮雞蛋和鴨蛋。他們中的壹些人還在雞蛋上畫圖案，他們盡力互相競爭，非常有趣。
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