如何做沒有肉的咖喱飯
妳好！
介紹牛肉咖喱飯：
主料：
牛肉250克、土豆3個、胡蘿蔔2個、洋蔥1個、食用油、鹽、咖喱。
做法：
1.
把牛肉切成拇指大小的丁塊。
2.
把土豆和胡蘿蔔切丁，把洋蔥切成細末。
3.
把牛肉先炒半熟，然後把洋蔥、土豆、胡蘿蔔壹起放入鍋內同肉合炒（食用油放多些），等到這些菜有些熟了，就加水，水要加到漫過菜。大火煮開，菜軟以後停火，放入2到3塊咖喱粉，開小火，攪拌咖喱，使之溶化，然後拌勻琺耽粹甘誄仿達濕憚濺。中火煮5分鐘就好了。
提示：
米飯要單獨另做。把做好的菜澆在米飯上，攪勻來吃，味香而且非常開胃。
謝謝！！