羊排湯的制作方法
燉羊肉排骨湯?
羊排用清水浸泡30分鐘左右,洗凈控幹水分備用。
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胡蘿蔔切丁備用。
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紫菱還加了竹蓀、石斛、黨參,家裏沒有的就不用放了。
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姜、蔥、八角、花椒放入調料包,羊排和所有食材放入砂鍋。
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加水並不能涵蓋所有的成分。如果妳很喜歡喝湯,可以多加點水,這個量可以自己調整。
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大火燒開,小火燉1小時左右,鍋裏放白胡椒、香菜、醋。
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