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生核桃的功效和作用吃生核桃有什麽好處?

1、生核桃可以抗衰老:核桃含有大量的維生素E,核桃仁外層的“薄皮”也含有大量的抗氧化多酚,對人體的抗衰老可以起到很好的作用。

2、生核桃補腦:核桃不僅長得像人的大腦,還含有許多補腦的微量元素。比如核桃中含有豐富的鋅、錳和亞油酸,可以為大腦提供必需的營養,促進大腦和神經系統的生長發育。

3、生核桃保護心臟:高膽固醇是危害心臟的重要因素,而不飽和脂肪酸可以幫助降低膽固醇,核桃富含不飽和脂肪酸。