脆皮玉米介紹

脆皮玉米是2015剛剛興起的壹種美味。原產臺灣省，傳入重慶，用中原特有的脆甜玉米改良而成。主料是初秋的鮮玉米和鮮蛋液，配番茄醬、黑胡椒醬、奶油等。脆皮玉米吃起來又脆又嫩，同時還有壹種獨特的甜味。兩者的巧妙結合讓人無法抗拒，是壹款炙手可熱的街頭小吃。