為什麽粘玉米很難吃?
它變壞了
有時候放在冰箱裏太久,壹些黴菌或者其他雜菌滋生,特別是壹些黃曲黴,在玉米裏非常容易滋生。
糯玉米不同於甜玉米,其支鏈澱粉含量高,食用時表現出較強的粘性和良好的適口性,也叫粘玉米。與甜玉米不同,糯玉米主要用於生產玉米澱粉。
有時候放在冰箱裏太久,壹些黴菌或者其他雜菌滋生,特別是壹些黃曲黴,在玉米裏非常容易滋生。
糯玉米不同於甜玉米,其支鏈澱粉含量高,食用時表現出較強的粘性和良好的適口性,也叫粘玉米。與甜玉米不同,糯玉米主要用於生產玉米澱粉。