如何做雞肉漢堡?如何做壹個香酥雞漢堡好吃?
佐料
強力面粉
250克
糖粉
30克
鹽
1克
酵母
3克
牛奶
120g
蛋液
30克
可打稠制作摜奶油的奶油
20克
黃油
14g
雞胸肉
1街區
生菜;萵苣
兩棵樹
沙拉醬
適量的
奶酪片
4~5片
黑胡椒醬
2湯匙
淡醬油
1湯匙
玉米油
適量的
面包糠
適量的
(母雞的)蛋
1
中筋面粉
適量的
佐料
油
適量的
鹽
適量的
步驟
1.首先,做包子。揉搓除黃油外的所有面包材料,直到它們脫離薄膜。加入黃油,揉至光滑。蓋上保鮮膜,讓它們變大壹倍。
2.排氣後分為九部分,進行二臺發動機。
3.第二次上菜後刷蛋液,粘芝麻。
4.入預熱烤箱150度烤18分鐘。
5.提前壹天用黑胡椒汁,生抽,腌制好的雞肉切片。萵筍葉洗凈,用冷水沖洗幹凈備用。
6.打碎雞蛋。先將腌制好的雞片粘上面粉,放入蛋液中,再放入面包糠中,放入油鍋中炸熟。
7.將面包橫著切開,塗上沙拉醬。
8.加入萵筍葉,擠壹點沙拉醬。
9.放入炸好的雞胸肉。
10.切奶酪片,蓋在雞肉上。
11.壹個好吃的漢堡就做好了,營養又好吃。