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烤土豆片是怎麽腌的

做法壹

食材:土豆1個、鹽適量、花椒粉適量、辣椒油適量、小蔥適量

步驟

準備好食材:土豆、小蔥、辣椒油

1、首先將土豆去掉皮,切成薄片。

2、將土豆片用水浸泡,將澱粉去掉了。

3、然後就是將土豆片的水分去掉。

4、在土豆片上面沾滿辣椒油,然後再放到盤子裏面。

5、我們將土豆片沾滿辣椒油之後,就撒上鹽和花椒粉。

6、然後放到微波爐裏面,加熱1分鐘。

7、然後取出來翻拌壹下,再繼續加熱1分鐘,這樣連續4次就可以了。

8、最後就是在上面撒上少量的蔥花就可以了。

註意事項

土豆片如果切得越薄的話,就是會越容易熟和入味,大家如果是沒有辣椒油的話,就是可以用橄欖油和辣椒面來代替的。