冰島普洱茶的泡法 簡單易懂
1、首先沖泡冰島茶的秘訣在於溫度的控制,妳需要壹只大蓋碗,先將7g茶撬散投入蓋碗中。水溫控制到約85℃醒茶壹次,註水時沿碗邊輕註,盡量不讓葉底翻騰。之後水溫控制到約95℃進行沖泡,註水時沿碗邊輕註,不動葉底。
2、第壹泡沖泡時間2-3秒,達到洗茶和醒茶的效果,不作飲用;
3、第二泡、第三泡沖泡時間不宜過長,5-6秒便可,此兩泡感受茶的香味和回甘;
4、第四泡、第五泡感受次茶的生津度;後面幾泡正常沖泡,到第八泡、九泡感受茶的韻味,隨者沖泡的次數而延長沖泡時間,新茶沖泡次數可大十三、十四泡左右,老茶沖泡次數則不定。