紅燒肉可以放什麽配菜?
紅燒肉可以放什麽配菜?
壹、土豆紅燒肉
二、虎皮蛋紅燒肉
三、山楂紅燒肉
第四,金蒜紅燒肉
五、芋頭紅燒肉
6.冬筍紅燒肉
七、栗子紅燒肉
八、白葉紅燒肉
土豆紅燒肉
土豆和五花肉很互補!
炒土豆本來就香,燉的時候吸收了五花肉的脂肪,增香添彩,讓五花肉不油膩;另壹方面,土豆的澱粉也能讓湯變濃,拌飯是必須的~
材料:五花肉450g,土豆1,醬油25ml,生抽10ml,料酒15ml,冰糖20g,熱水沖配料,蔥2根,八角1,桂皮1,姜2根。
練習:
1,土豆,五花肉切塊。將五花肉煎至表面金黃,再用五花肉炸出的油炒土豆。取出五花肉放入電飯鍋,取出土豆備用。
2.在電飯煲中加入蔥、八角、桂皮、姜、料酒、醬油、熱水、冰糖,啟動烹飪模式。
3.跳到保溫模式後,放入土豆塊,選擇快煮。
*提示:視頻拍攝使用的電飯煲烹飪模式為40分鐘,快速烹飪為20分鐘。通常第壹遍後還有很多水,加土豆後就不用再加水了。如果第壹次烹飪模式後水幾乎幹了,請在加入土豆後加入適量的熱水。