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飲食健康小知識簡短

飲食健康小知識簡短

飲食健康小知識簡短,飲食健康對於我們每壹個人來說都很重要,但是很多人往往沒有意識壹些生活裏的飲食小細節,這樣經常會引起壹些對健康有害結果。來看看飲食健康小知識簡短。

飲食健康小知識簡短1

1、每天起床後喝壹杯水能清洗腸胃。

2、每天養成喝水的習慣。

3、避免暴飲暴食,晚上九點之後也最好不要吃零食。

4、多吃些纖維食物。

5、空腹的時候最好不要吃的九類水果:香蕉、桔子、黑棗、甘蔗、鮮荔枝、菠蘿、山楂、西紅柿、柿子。

6、邊走邊吃對腸胃健康不利。

7、各種零食如雪餅、餅幹、巧克力等不適合當早餐。

8、飯後不能喝茶。因為茶葉中含有鞣酸,會抑制胃液喝腸液的分泌,不利於某些蛋白質的消化,導致消化不良。

9、飯前先飲少量湯,好似運動前做預備活動壹樣,可使整個消化器官活動起來,使消化腺分泌足量消化液,為進食做好準備,當然,在餐間也可適當喝壹點,但不宜多。

10、每天不應等餓了再吃,每3-4小時補充壹點能量,比如堅果 ,水果等。不要用巧克力等甜食補充,會造成血糖上升過快。

健康飲食習慣

良好合理的健康飲食習慣是保健的壹個重要方面,可使身體健康地生長、發育。不良的飲食習慣則會導致人體正常的生理功能紊亂而感染疾病。相反,恰當的飲食對疾病會起到治療的作用,幫助人體恢復健康。在當今社會,已成為壹個很熱門的話題。雜食充分體現食物互補的原理,是獲得各種營養素的保證。可先從每天吃10種、15種食物做起。維持低油、低鹽的飲食習慣。盡量以蒸或煮的方式來烹調,以減少油脂攝取。如果是在外面用餐,可要壹杯白開水將菜稍微過壹下,選掉多余的油分與鹽分。多攝取高纖維的食物。如芹菜、香菇、青菜、水果、豆類、薯類等食物,都含有豐富的纖維,每天都應攝取(但不要太油)。纖維能幫助油脂的吸附。

飲食健康小知識簡短2

飲食健康小常識有吃多種食物、少吃鹽、低脂少油、限制吃糖、控制飲酒。

1、吃多種食物

均衡飲食有助增強身體抵抗力,使人更加健康長壽。世衛建議,日常飲食應盡量包括小麥、大米、玉米、土豆等多種主食,外加各種豆類、新鮮果蔬以及魚肉蛋奶等動物來源食品;盡可能多吃燕麥、糙米等富含膳食纖維的全谷物食品;零食最好選擇新鮮果蔬和無鹽堅果,而非高糖、高脂和高鹽食品。

2、少吃鹽

吃鹽過多會導致血壓升高,增加心臟病和中風風險。世衛建議成人每天食鹽攝入量不超過5克(約壹茶匙)。人們在烹飪時應少放鹽,減少使用醬油等鹹味調味品;在購買罐頭、蔬菜幹、堅果等食物時,盡量挑選不添加鹽和糖的品種;餐桌上不擺放鹽瓶和含鹽調味品;檢查食品標簽,選擇低鈉產品。

3、低脂少油

人們在飲食中如果攝入過多脂肪會增加肥胖、心臟病、中風風險,人造反式脂肪對健康危害尤其大。世衛建議,用大豆油、菜籽油、玉米油等更健康的油替代黃油和豬油;選擇雞鴨魚肉等脂肪含量較低的“白肉”,而不是豬牛羊肉等“紅肉”;烹飪時盡量用蒸或煮替代油炸。

4、限制吃糖

吃糖過多不僅有害牙齒,還會增加超重和肥胖風險,導致慢性健康問題。世衛建議限制甜食和碳酸飲料、果汁和果汁飲料、沖調飲料、調味乳飲料等含糖飲料攝入;選擇新鮮的健康零食,摒棄加工食品;少給兒童吃含糖食品,不應將鹽和糖添加到2歲以下嬰幼兒的輔食中。

5、控制飲酒

飲酒過多過頻不僅會增加受傷的直接風險,還可能給身體造成長期影響,如肝損傷、癌癥等。世衛建議盡量少喝或不喝酒,某些特定人群應絕對禁酒,比如孕婦和哺乳期女性、駕駛員、機械操作人員,以及患有某些疾病而酒精會加重病情的人、正在服用能與酒精直接發生反應的藥物的.人等。

飲食健康小知識簡短3

健康小知識:

1、為什麽常吃烘烤食物易患癌: 因烘烤食物時燃料中會產生大量的二氧化碳、二氧化硫和壹種叫3,4-苯丙比的致癌物質,這些物質會遺留在食物上,所以人吃多了極易患癌。

2、吃哪些蔬菜易中毒:

(1)、發芽、發青的土豆有毒。

2)、鮮黃花菜(即金針菜)有毒。

3)腌制未透的菜。

4)隔夜熟白菜、熟韭菜會將菜中的硝酸鹽轉化為亞硝酸鹽,亞硝酸鹽是強致癌物,熟白菜、熟韭菜放久了切勿吃。

3、兒童不易吃皮蛋: 皮蛋在加工過程中加入壹種氧化鉛的物質,此物有毒,影響智力。

4、爛姜不易吃: 爛姜有極毒,能壞死肝細胞。

5、豆油不可生吃: 生豆油中含有苯,苯能破壞人的造血系統,所以做涼拌菜和餃餡不宜用生豆油,如將豆油下鍋熬熟,苯就蒸發了。

6、久煮的水不能吃: 隔夜開水和經久煮的水以及保溫瓶中非當天的開水中,均含有壹種叫亞硝酸銨的物質,此物是強致癌物。

7、魚、肉燒焦吃不得: 魚、肉等葷菜,燒焦就會產生壹種叫苯丙比的致癌物質。

8、新婚男子莫吃可樂: 可口可樂,能將人體內精子殺死,所以婚後男子要想孩子切莫吃。

9、吃嫩炒豬肝有害: 豬的肝臟是解毒器官,肝內均含少量毒素,如不炒 透,吃了有害。

10、哪些水果忌海味: 杮子、葡萄、石榴、山楂、香蕉,這些水果中含有鞣酸。鞣酸與海味中的鈣結合,會形成壹種難以消化的物質,而引起肚疼、嘔吐、惡心、腹瀉等現象。

11、哪些食物易使皮膚變黑: 常吃肝臟、腎、赤豆、黑芝麻、烏魚、濃咖啡易使皮膚變黑。

12、哪些食物易使皮膚增白: 壹般為黃綠色食品如芹菜、菠菜、洋蔥、蘋果、蘿蔔等。

13、吃豆漿有哪四忌:

(1)忌吃紅糖

(2)忌沖雞蛋

(3)忌不熟

4)忌用保溫瓶裝。

14、吃牛奶有哪五忌:

(1)忌加紅糖

(2)忌冰凍

(3)忌摻開水

(4)忌空服

(5)忌同補藥同服。

15、油渣、鍋巴不宜吃:油渣、鍋巴中含有苯丙比,苯丙比是致癌物質,所以不宜吃。