吊瓜海鮮面的做法,如何讓吊瓜海鮮面好吃,吊瓜
步驟
1.洗蔬菜
2.海蟹用清水泡去泥土。
3.將肉切片,將章魚切成三片。
將海蟹切成小塊
將蔥花切成段
6.把肉炒壹下,放入清水中。
7.水燒開後,先把螃蟹放進去,蓋上鍋蓋,煮壹會兒。
8.添加章魚
9.加入面條,用筷子把它們分開。
10.添加蔬菜
11.攪拌均勻。
12.燒開後加鹽和味精,關火。
13.裝碗吃飯。
技巧
①:面條不要煮太久。時間長了,它們太軟了,不好吃。適當的烹飪可以讓面條有QQ的感覺。
②:不要炒海鮮。只有水燒開了,才能保持海鮮的原味。
③面條放下後不要蓋,否則容易溢出。