發泡的木耳不能隔夜嗎(泡發的木耳怎麽保存到第二天)
1、泡發的木耳隔夜怎麽保存。
2、泡過的木耳可以放隔夜嗎。
3、泡發的木耳放冷藏隔夜能吃嗎。
4、發泡的木耳不能隔夜嗎。
1.將焯水後的木耳放入鏤空籃子中瀝幹水分，盡量保持木耳表面幹燥。
2.準備壹個無油無水潔凈的保鮮碗，將木耳倒入其中，再密封蓋好蓋子，放入冰箱冷藏。
3.還可在木耳表面淋上少許油、撒適量的鹽，利用油隔絕細菌入侵，鹽起到防腐殺菌的作用，可更長久的維持木耳的新鮮度，大約可保存48小時左右。
4.焯水過的木耳可以放多長時間：冰箱冷藏可以放2天左右。
5.新鮮木耳經過焯水後其表面的細菌已經被殺死，基本達到熟制可食用狀態，將其密封放入冰箱冷藏可保存2天左右，但如果是放在室溫下，10度左右的話，密封可以放12個小時，20度左右的話，不可以超過8小時，若溫度高於25度的話，不能超過6小時，否則木耳會滋生大量的細菌，繼續食用對健康不利，可能出現腹瀉、腹痛等不適癥狀。