蘆筍對身體有什麽好處？

1，護肝

經常喝酒的人會造成肝損傷。當他們喝醉時，他們可以吃壹些蘆筍來解酒。這是因為蘆筍中有能加速酒精代謝的物質，是醒酒最快的食物，也減輕了肝臟的負擔。

2.抗腫瘤

蘆筍含有大量的微量元素、蛋白質、葉酸、核酸、蘆筍苷和天冬氨酸。這些物質能有效促進體內癌細胞的形成，阻止正常細胞發生變化，消除腫瘤。

3.預防心血管疾病

蘆筍含有蘆筍皂甙和蘆丁，能有效預防心腦血管疾病，疏通血管。

4.促進消化

蘆筍中含有木糖，可以加快腸胃蠕動，幫助人體排泄糞便。

以上是經常吃蘆筍的好處，但是需要註意的是，如果痛風、糖尿病患者不能吃，以及對其過敏的人禁止食用。

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