自制花生醬可以保存多久？

壹般情況下，帶殼花生的保鮮期為3-6個月，可放入密封容器中，最好冷藏或冷凍。帶殼花生可以保鮮長達9個月。如果他們需要在冰箱裏保持涼爽，他們需要保存在遠離濕氣的黑暗的地方。商業生產的花生醬保質期長達壹年，開瓶後保質期長達半年；天然花生可以在貨架上存放壹年；自制的花生醬要在兩周內吃完，需要密封在密閉的容器裏，放在冰箱裏保存。油面筋等食品的保質期通常在12個月左右。但前提是沒有開封，存放在陰涼幹燥通風處，沒有受到濕度和高溫的影響。

但如果油面筋已經開封，保質期會更短，基本在壹個月以內，甚至半個月左右。以免時間太久會幹硬，影響口感和味道。