死海螺可以吃嗎？

原因:

有些海鮮比如海螺，死後會很快腐爛。如果人吃了大量的腐肉，就會腹瀉、嘔吐、急性腸炎。食用後會出現不同程度的化膿性腸炎等情況，盡量買新鮮的海鮮食用。

判斷死海螺:

1.當用手觸摸螺絲頭時，活海螺會自動縮回。如果沒有回應，就是變味了。

2.新鮮的海螺有淡淡的海水味，而死海螺有獨特的氣味。

擴展數據:

海螺食用禁忌:

1，在海螺的頭部，通常有兩個東西叫海螺腦，兩個小球形的東西，在海螺肉裏面。吃多了會頭暈惡心。海螺腦分泌的物質會引起食物中毒。

2.海螺的內臟和生殖腺不能食用。如果妳吃得太多，妳會感到頭暈。海螺殼、蛤蜊、蛤蜊沒有什麽特別的味道。海鮮貝類雖然好吃，但內臟對有害物質的降解能力較低。

參考資料:

人民網-秋天能吃死海螺嗎？海螺的哪些部位不能吃？

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