多吃米線有什麽危害

米線的危害　　米線的營養價值　　質量好的米線是有營養的。提示：米線在泡制過程中營養容易流失，因此米線需搭配各種蔬菜、肉、蛋和雕料，來增加營養。 有人說吃壹碗過橋米線相當於吃壹個塑料袋， 這個說法沒有科學依據，除非米線是假冒偽劣。　　吃米線的危害　　經常吃米線危害很大。原因如下：做米線要用到明礬，這種東西吃多了會大大增加得老年癡呆癥的風險。