痛風吃什麽食物* * *飲食健康知識。
痛風患者可以吃的蔬菜:芹菜、韭菜、冬瓜、南瓜、黃瓜、葫蘆、莧菜、雪裏蕻、菊花、芹菜、白菜、木耳、榨菜、辣椒、白菜、茄子等。
痛風患者可以適當食用的蔬菜:香菇、菜花、山藥、海帶、金針、銀耳等。
痛風患者不能吃的蔬菜:菠菜、扁豆、大豆、豌豆、紫菜、蘑菇、蘆筍等。
低嘌呤食物可以放心食用:
(1)主食:大米、小麥、面制品、澱粉、高粱、通心粉、土豆、紅薯、地瓜。
(2)牛奶:牛奶、奶酪、冰淇淋等。
(3)肉食性食物:豬、雞、鴨的蛋、血。
(4)蔬菜:大部分蔬菜是低嘌呤食物。
(5)水果:水果基本屬於低嘌呤食物，可以放心食用。
(6)飲料:礦泉水、蘇打水、可樂、蘇打水、麥精、茶、果汁、咖啡、巧克力、可可、果凍等。
(7)其他:醬料、蜂蜜。油脂:植物油、瓜子、黃油、奶油、杏仁、核桃、榛子、幹果、糖、蜂蜜、動物瓊脂、調味料。
中等嘌呤食物限制:
(1)豆類及其制品:豆制品(豆腐、豆腐幹、奶豆腐、豆漿、豆漿)、豆幹(綠豆、紅豆、黑豆、蠶豆)、豆芽、豆芽。
(2)肉類:家禽和家畜肉。
(3)水產品:草魚、鯉魚、鱈魚、比目魚、鱸魚、螃蟹、黃鱔、鰻魚、田螺、鮑魚、魚丸、魚翅。
(4)蔬菜:菠菜、竹筍(冬筍、蘆筍、筍幹)、豆類(四季豆、四季豆、蕓豆、豌豆)、海帶、金針菇、銀耳、香菇、菜花。
(5)油脂及其他:花生、腰果、芝麻、栗子、蓮子、杏仁。
註意事項:
1，不易暴飲暴食。
2、禁酒
3、有疾病壹定要及時治療。