新加坡有哪些好吃的食物?
香港炸雞米粉,大華豬肉粿條面館,超級好面等。
香港炸雞面位於牛車水大廈熟食中心。壹個偶然的機會,店主陳漢明得到了香港大師的真傳,開始迷上了研究香港炸雞面。他當小販已經35年了。在獲得米其林星級榮譽之前,這家店就已經在周邊小有名氣了。但是,獲得米其林星級餐廳的榮譽,是陳漢明從來沒有想過的。這家商店生產的油雞顏色誘人,重量合理,價格便宜得驚人。
除了香港炸雞米粉,另壹家米其林星級的小攤是克勞福德巷大華豬肉粿條面館,每天早上九點半準時開門。老板董在生,70歲了,還親力親為。店裏最有名最受歡迎的菜是那碗配料豐富的肉餡豬肉面。
Super Noodle年多前開始進入廈門街頭熟食中心,靠自己的“新加坡拉面”壹舉成名。菜品結合了不同國家面食的特點,將“混搭風格”進行到底。用港式雲吞面條配特色叉燒和日式溫泉蛋會是什麽味道?試試就知道了!
商販的攤位受到米其林“偵察兵”的青睞,這似乎反映了新加坡獨特的攤位文化。新加坡人對美食的追求,壹直秉承著酒香不怕巷子深的原則。就算有吃的,也會人山人海,排長隊。新加坡各地的攤販都是臥虎藏龍,人才濟濟。