七夕為什麽要吃正果七夕和正果的由來？
1.傳說在過去，姑娘們在結婚前都想別出心裁，於是祈求織女以這種方式巧送，希望織女也能給她們壹雙巧手，於是妥妥的果子就誕生了。
2.北宋的適果品種繁多，主要原料有油、面、糖、蜜等。將面團放入木制模具(也叫餃子)中，模具上有剪刀、梨、西紅柿、瓜、石榴、蘋果、雞、小豬、獅子、金魚、青蛙、螃蟹、蝦等花形圖案，將成型的餅幹油炸或烘烤。壹些合適的水果也被點上了七種顏色，有些帶著紅點，用長線串成壹串，末端用沙果或布掛在墻上作為裝飾和零食，有些被串成壹圈放在孩子們的頸背間玩耍。相傳七夕之夜，婦孺將適當的果子拋在屋後，喜鵲取銜搭橋，讓牛郎織女隔著銀河在夜晚相會。
3.合適的水果很容易做。首先將面團切成壹兩寸長的條，然後放入熱油鍋中炸至金黃色。然後舀起炸好的面團，馬上撒上芝麻和糖，又脆又甜。