熬梨膏要放什麽材料熬梨膏的做法
1、用料:雪花梨1000克、去核幹紅棗80克、老姜20克、川貝10克、冰糖100克、蜂蜜100毫升。
2、雪花梨水洗凈,切小塊;老姜洗凈切絲,幹紅棗洗凈備用。
3、將梨塊與姜絲、紅棗倒入料理機打成細蓉。
4、壹同倒入鍋中加冰糖,大火燒開後轉小火慢煮30分鐘。
5、用濾網過濾擠壓,濾掉果渣,取其汁水。
6、將濾出的汁水倒回鍋中,加入研磨的川貝粉攪勻。
7、用小火繼續熬煮約60分鐘。
8、梨漿濃稠後即可關火。
9、晾涼後,倒入蜂蜜混合均勻,裝入密封容器中保存隨取隨喝。