当前位置 - 養生大全網 - 養生知識 - 制作雞蛋華夫餅的教程

制作雞蛋華夫餅的教程

這次分享的是原味華夫餅,大家可以隨意玩,加了可可粉,抹茶,油炸,火龍果酸奶等等。

這份食譜可以做四份華夫餅。

材料?

兩個雞蛋

40克糖

融化40克黃油

80克牛奶

低筋面粉120g

20克玉米澱粉

4克發酵粉

怎麽做超簡單的華夫餅?

集合食材,假裝圖中有玉米澱粉。

雞蛋和糖,攪拌均勻。

我用的攪拌機?未發送

倒入融化的黃油,攪拌均勻。

倒入牛奶,攪拌均勻。

篩入低筋面粉和玉米澱粉泡打粉。

攪拌均勻,再次過篩。

機器提前預熱十分鐘,刷好油。

倒入面糊

成形的

烤兩面金黃,取出烤箱。

技巧

我的配方裏有發酵粉,用來軟化。

如果兒童食用,不建議使用發酵粉。