金針菇清蒸的做法
金針菇清蒸的做法：
第1步、金針菇切去根部清洗幹凈。
第2步、撕成小顆，紅辣椒切圈裝盤，碼放整齊。
第3步、上鍋蒸，冷水開始蒸8分鐘左右。
第4步、調料汁，蒜切末，加入鹽，味精，生抽，蠔油，香油，花椒油，醋，調勻，淋在蒸好的金針菇上就可以了。
第5步、如果金針菇蒸出來湯汁很多，可以倒掉壹半，撒壹點蔥花美美開吃吧。
第1步、金針菇切去根部清洗幹凈。
第2步、撕成小顆，紅辣椒切圈裝盤，碼放整齊。
第3步、上鍋蒸，冷水開始蒸8分鐘左右。
第4步、調料汁，蒜切末，加入鹽，味精，生抽，蠔油，香油，花椒油，醋，調勻，淋在蒸好的金針菇上就可以了。
第5步、如果金針菇蒸出來湯汁很多，可以倒掉壹半，撒壹點蔥花美美開吃吧。