菠蘿和鳳梨有區別嗎？有什麽區別？
妳們都吃過菠蘿嗎？這是壹種普通的水果。菠蘿和鳳梨在外觀上沒有區別，但是營養價值真的不壹樣。妳知道菠蘿和菠蘿的區別嗎？下面就詳細介紹壹下它們在營養價值上的壹些區別。
菠蘿的營養價值
菠蘿果實營養豐富。果肉中不僅含有還原糖、蔗糖、蛋白質、粗纖維和有機酸，還含有維生素C、胡蘿蔔素、硫胺素、煙酸等維生素，以及人體容易吸收的鈣、鐵、鎂等微量元素。菠蘿可以含有豐富的維生素和鈣，對補鐵補血有壹定的作用。
菠蘿的營養價值
菠蘿果實含有糖類、碳水化合物、有機酸、氨基酸、煙酸、蛋白質、脂肪和維生素A、B、C、G；核黃素、胡蘿蔔素、硫胺素和膳食纖維；無機成分，如鐵、鎂、鉀、鈉、鈣和磷。
因為菠蘿含有刺激糖苷和菠蘿蛋白酶，能分解體內的蛋白質，對人的口腔黏膜和嘴唇的年輕表皮有刺激作用。菠蘿對胃的刺激比較大，所以如果有腸胃疾病，壹定要註意少吃這些酸味的食物。
如果吃之前不把菠蘿泡在鹽水裏，會讓人感到麻木和刺痛。
所以要把皮和刺剪掉，果肉切成塊，用淡鹽水或糖水浸泡，然後食用。
大家都知道菠蘿和鳳梨的區別。不同的營養素有不同的養生作用。要找壹些合適的養生食材。菠蘿菠蘿有很好的促進鈣吸收的作用，對提高人體免疫力和體質有好處。大家吃的時候要適當吃。