南陽特產有哪些
1、西峽獼猴桃:中華獼猴桃俗稱“陽桃”。是壹種落葉藤木果樹。產於南陽的伏牛山、桐柏山區的西峽、內鄉、南召、桐柏等縣。
2、王店火燒:王店火燒起於清初,圓形,厚約壹寸,重二兩,內有蔥花、香油、鹽、辣子等,再入炭爐烤制。成品為橙黃色,外焦,酥,香味非常誘人。
3、南陽蒸菜:南陽蒸菜種類繁多,操作方便、色香味形俱佳、鮮嫩可口、 營養價值高,在河南省堪稱壹絕。許多遠道而至的中外賓客到 了南陽,不吃到蒸菜,不算品嘗到南陽地方風味名菜。
4、鎮平燒雞:鎮平燒雞,也稱鎮平侯氏燒雞。其燒雞色澤鮮艷,斷筋離骨,皮香肉爛,肥而不膩。
5、張林麻油:張林麻油是河南省南陽市鎮平縣張林鎮的特產。林麻油色澤澄黃、微紅、透明、入口醇爽、香味悠長、滲透性強,久放不變其味。張林麻油是用鎮平縣1鎮特產歪嘴芝麻加工而成,為此而稱林麻油。以區別於其它地方加工的香油。
6、南召板栗:南召板栗是河南省南陽市南召縣的特產。南召板栗栽培歷史悠久,且素以“無蟲板栗”著稱,是河南重點生產縣之壹,也是南召的傳統外銷幹果產品之壹。